UN DIA DE FAENA EN EL CAMPO EN LOS AÑOS 60 EN FUENTE ÁLAMO. I PARTE

Manopla de madera para segar

UN DIA DE SIEMBRA


  Preparado el terreno con la quema del  rastrojo a finales de agosto, el cual había servido para el carear mulos, que eran trabados para evitar su huída, piara de cabras y pavos y en algunos casos para improvisar campos de fútbol, como en el Terrero, con la llegada de las primeras lluvias del otoño y la tierra en buenas condiciones, comenzaba el día con el aparejado de los mulos, colocación de serones, carga del arado, rabero con sus lavijas, abono, grano y capacha de esparto, que contenía una hortera repleta de torreznos y demás pringues, acompañada de una bota de vino. Continuaba con la tarea de uncir la yunta con el ubio y sus costillas, habiéndoles colocado previamente a cada mulo los anterrollos y demás mecanismos de enganche. Lo normal es que esta tarea se hiciese ya en la besana. 
  Después de la descarga de los aperos y la colocación de la capacha y la bota de vino, a la sombra y fuera del alcance del perro, se iniciaba el surcado, abriendo la besana con un arado de doble reja, arrastrado por la yunta formada por la mula “Española” y el mulo “Chato”, conducida detrás por un joven yuntero fuentealameño y a veces, montando un niño que podía ser yo mismo, en el travesaño que une los dos mandos del arado o cuando el niño estaba en la escuela se cargada una piedra para hacer peso y hundir mejor el arado haciendo “buena labor”. El grano se repartía por otro sembrador o sembradora fuentealameña, que caminaba por el surco detrás de la yunta y repartía un puñado de cereales o un puñado de habas a la vez que otro de abono súper, un puñado de mezcla de yeros o verza con abono súper. Si se volvía la vista atrás, se podía ver como las “pajaritas de la nieve” comían insectos y lombrices que levantaba  el arado o los gorriones, los granos de trigo que quedaban sin enterrar.

  Cuenta que en alguna ocasión a Leonardo, hombre de la aldea que tenía una tienda y vendía vinagre y otros productos,  le enganchaban de pareja con una mula y el yuntero para corregirle le pegaba con el látigo y Leonardo le decía que a él le dijera “Lonardo pa arriba o Lonardo pa abajo”, pero que no le pegara, como a la otra mula.

  UN DIA DE SIEGA
                                                                      

     Cuando el grano estaba maduro para ser recolectado, una cuadrilla de hombres, mujeres y menores con hoces en la cintura, como la canción “Los segadores” de Jarcha, se desplazaban al corte y colocados por el manijero, cada uno tenía que llevar su tajo hacia adelante. Con dediles de cuero, en algunos casos manopla de madera en los dedos o manos izquierdas y empuñando la hoz o colocándose calcetines recios en mano derecha, según se tratase de cereales o de leguminosas, se procedía a la siega del cereal o arrancado de garbanzos, yeros o habas, colocando los manojos de forma que se pudiera formar haces o gavillas, que eran atados, para ser cargado con la horca en el mulo, que ataviado con las angarillas acabadas en pincho se procedía a barcinar los haces de mies hasta la era más cercana.

     Dicen que estando segando un padre y un hijo fuentealameños, y como era de mala educación que el hijo ventoseara al lado del padre, pero no al contrario, pues una vez que ventoseó de forma sonora el padre, el hijo aprovechó para hacerlo de forma sorda, quedando extrañado el padre diciendo: “Redios, Redios, ni los propios”
  Cuentan que Dolores Aguilera apodada siempre con carriño “La Chata”, estando segando, se levantó y con las manos en jarras, preguntó a Blas Zamora, el manijero, “Blas, ¿crees qué terminaremos hoy?”,  y estando los dos de pie frente a frente, el manijero le respondió “con las ganas que yo  tengo y las tuyas, creo que no” o dicho de otra manera con el trabajo del manijero y el trabajo del segador con la rabadilla levantada no se acaba la faena.

     Dicen que Antonio Aguilera, segaba con una pelliza, para tener más fresco interior. Él, siempre lo negó y dijo que era otro.

UN DIA DE TRILLA

  Era ritual habitual el proceder a la limpieza y preparación de la era al inicio de la temporada de cosecha, quitando pequeñas hierbas, chinillos, etc... y ello para evitar que se mezclasen con el grano. Una vez los haces o gavillas en la era, se repartían con la horca y se colocaban para ser pisados por los mulos sin enganche de trillo, que eran conducidos en forma circular con  cabestros en mano por el mulero colocado en el centro de la era. Posteriormente se enganchaba del tiro al  trillo que era tirado por la collera de mulos, que daban vueltas hasta que el grano era separado de la paja. El trillo fue evolucionando en esos años pese a que quedaban trillos rudimentarios que consistían en una tabla de madera con incrustaciones de piedra de pedernal con filos cortantes, así los trillos con la tabla que tenía una fijación en forma de ángulo para poner el pie, pues el trillador montaba de pie y con ruedas de hierro dentadas enlazadas con unos ejes,  posteriormente el trillo evolucionó y las ruedas eran más grandes y más dentadas, incorporando un asiento para mayor comodidad de la persona que trillaba.
     El cabestro para conducir a los mulos de reata o en la trilla  nos gustaba tanto a los niños, hasta el punto de que uno que era tan pequeño que ni sabía pronunciarlo, decía: “Manolillo, déjame el calistro del mulo”, y como para los apodos los fuentealameños somos especiales, pues éste se lo ganó a pulso. ¿A qué sí, Antonio"?

      De vez en cuando con la bielga o el bielgo o con la horca se daba la vuelta a la parva y se continuaba hasta separar totalmente el grano de la paja. Posteriormente se juntaba la parva con una biga de madera que era arrastrada por la yunta y se barría con el escobón de escobonera o escoba de cabezuelas (Mantilsaca salmantica), para que tanto paja como grano quedaran amontonados.
   Se cuenta que Manolito González cuando trillaba cantaba aquello de “A lo locoooo, a lo locoooo,…” pero sin entonación alguna.